品 名 |
銘 柄 |
検査項目 |
判定 |
＃プレスハムスライス 500ｇ（丸大） |
丸大食品 |
一般生菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、発色剤、保存料 |
適 |
＃荒びきウィンナー 500ｇ（丸大） |
丸大食品 |
一般生菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、発色剤、保存料 |
適 |
＃ポークハムスライス 100ｇ（タケダ） |
タケダハム |
一般生菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
＃荒びきウィンナー 100ｇ（タケダ） |
タケダハム |
一般生菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
＃焼豚 100ｇ（タケダ） |
タケダハム |
一般生菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
＃ベーコン 100g(タケダ) |
タケダハム |
一般生菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
一食ケチャップ ８ｇ |
カゴメ |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、カビ、酵母 |
適 |
◆マヨネーズ 350ｇ |
キユーピー |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
◆10ｇ エッグケアマヨネーズタイプ |
キユーピー |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
◆棒々鶏ドレッシング 300ml |
理研ビタミン |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
◆青じそドレッシング １L |
理研ビタミン |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
◆マリネドレッシング １L |
キユーピー |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
◆８ｇ ノンエッグタルタルソース |
丸和油脂 |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
無塩チキンがらスープ １kg（香露清湯） |
三菱商事ライフサイエンス |
恒温試験、細菌試験 |
適 |
ハーフスパゲティー |
オーマイ |
漂白剤 |
適 |
ドライパン粉 |
クラウン |
一般生菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
ビーフン １kg |
ケンミン食品 |
漂白剤 |
適 |
おわらふ 100ｇ |
西昆 |
一般生菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
クリスタルライスA |
アルファー食品 |
農薬 |
適 |
スイートコーンクリーム １号 |
タイ産 |
恒温試験、細菌試験 |
適 |
国産白いんげんレトルト １kg |
ほしえぬ |
恒温試験、細菌試験 |
適 |
白いんげん １kg |
ほしえぬ |
恒温試験、細菌試験 |
適 |
レトルト鮭フレーク １kg |
宝幸 |
恒温試験、細菌試験、ヒスタミン |
適 |
みかん缶 １号 |
福岡県産他 |
恒温試験、細菌試験、スズ |
適 |
黄桃角切缶 １号輸入物 |
南アフリカ産 |
恒温試験、細菌試験 |
適 |
◆福神漬 500ｇ |
ヤマキ食品 |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、カビ、酵母、保存料 |
適 |
＃高菜漬 500ｇ |
タカ食品 |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、カビ、酵母 |
適 |
◆国産 梅干（40個入） |
紀州ほそ川 |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、カビ、酵母、保存料 |
適 |
＃かなぎ佃煮 500ｇ |
北洋本多フーズ |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、カビ、酵母、保存料 |
適 |
◆一食のり佃煮 ８ｇ |
両開漁協 |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、カビ、酵母 |
適 |
野菜昆布 ３分切 100ｇ |
北海道産 |
一般生菌数、E.coli |
適 |
水晶昆布 |
北海道産 |
一般生菌数、E.coli |
適 |
熱湯戻し（乾）海草サラダ 100ｇ |
ハクア食品 |
一般生菌数、大腸菌群、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
芽ひじき |
国内産 |
一般生菌数、E.coli |
適 |
◆削り節（さば） |
西昆 |
一般生菌数、E.coli |
適 |
☆牛肉スライス １kg |
オーストラリア産 |
一般生菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、O157、O26、O103、O111、O121、O145、抗生物質、農薬 |
適 |
☆豚肉ミンチ １kg |
九州産他 |
一般生菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、O157、O26、O103、O111、O121、O145 |
適 |
☆豚肉角切 １kg |
九州産他 |
一般生菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、O157、O26、O103、O111、O121、O145 |
適 |
☆若鶏むね切身 60ｇ |
長崎県産他 |
一般生菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、O157、O26、O103、O111、O121、O145 |
適 |
☆むきえび100/200 １kg |
インド産他 |
一般生菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、腸炎ビブリオ、揮発性塩基窒素 |
適 |
☆プチ貝柱 １kg |
中国産 |
一般生菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、腸炎ビブリオ、揮発性塩基窒素 |
適 |
☆まぐろ角切（粉付） １kg |
国内産他 |
一般生菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、腸炎ビブリオ、ヒスタミン、揮発性塩基窒素 |
適 |
☆たら角切 １kg |
ロシア産他 |
一般生菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、腸炎ビブリオ、揮発性塩基窒素 |
適 |
☆かぼちゃペースト 1kg |
極洋 |
一般生菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆カンネリーニ（白いんげん豆） １kg |
カゴメ |
一般生菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆ロマネスコカリフラワー 500ｇ |
エクアドル産 |
一般生菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆きしめん 200ｇ |
テーブルマーク |
一般生菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆スクールちゃんぽん麺（県産ラー麦使用） 200ｇ |
武蔵野フーズ |
一般生菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆冷凍豆腐サイコロ（県産大豆使用） １kg |
ライクスタカギ |
一般生菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆ミニ絹厚揚げ（県産大豆使用） １kg |
大冷 |
一般生菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、酸価、過酸化物価 |
適 |
☆冷凍チキンブイヨン 500ｇ |
ニチレイ |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆ナン（県産小麦使用） 50ｇ（１枚入） |
池田食品 |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆スクール金時豆コロッケ 60ｇ |
エム・シーシー食品 |
一般生菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆野菜かき揚げ 50ｇ |
ニッスイ |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、酸価、過酸化物価 |
適 |
☆タコボール １kg |
ニッスイ |
一般生菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆うす切りかまぼこ １kg |
岸上蒲鉾 |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆焼竹輪 60ｇ |
岸上蒲鉾 |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆はんぺんおわん種（白） １kg |
太市珍味 |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆いわし甘露煮 50ｇ |
津田商店 |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆いわし梅煮 50ｇ |
津田商店 |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、ヒスタミン |
適 |
☆いわし生姜煮 40g |
津田商店 |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆さばホイル焼（みそ味） 60ｇ |
津田商店 |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、ヒスタミン |
適 |
☆さんまみぞれ煮 40ｇ |
津田商店 |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆さんま生姜煮 40ｇ |
津田商店 |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、ヒスタミン |
適 |
☆スクール県産鶏肉だんご １kg |
給材開発 |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆ミニ根菜入りつくね 1kg |
印南養鶏 |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆国産鶏てりやきパティ 50ｇ（総量60） |
ヨコオフーズ |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆チキンハム短冊（IQF） 500ｇ |
印南養鶏 |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆10ｇ スクールミートボール |
エム・シーシー食品 |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆スクールミートオムレツ 60ｇ（ボイル） |
大商食品 |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆トマトオムレツ 50ｇ（ボイル） |
マルイ食品 |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆スクール県産野菜の卵焼き 400ｇ |
大商食品 |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆凍結全卵（調理用） 500ｇ |
富士食品 |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆スクール県産白菜キムチ 500ｇ |
トクスイ |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、カビ、酵母、農薬 |
適 |
☆フルーツムース 40ｇ |
セリア・ロイル |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆こどもの日ゼリー（日向夏ゼリー） 40ｇ |
給材開発 |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆国産りんごゼリー 40ｇ（鉄・繊維入） |
SN食品 |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆スクールいちごゼリー 40ｇ |
セリア・ロイル |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆フルーツ杏仁風プリン 40ｇ |
ニチレイ |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆プチたいやき 30ｇ |
大阪太平 |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆ミニ柏餅 30ｇ |
ＳＮ食品 |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
☆黄桃コンポート 約40ｇ |
トーニチ |
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ |
適 |
丸麦 |
石橋工業 |
農薬 |
適 |
学校給食用強力粉 |
ニップン |
一般生菌数、E.coli、カビ、成分、農薬 |
適 |
学校給食用強力粉 |
鳥越製粉 |
一般生菌数、E.coli、カビ、成分、農薬 |
適 |
学校給食用薄力粉 |
ニップン |
一般生菌数、E.coli、カビ、成分、農薬 |
適 |
乾めん |
熊谷商店 |
一般生菌数、E.coli、カビ |
適 |
中華めん |
熊谷商店 |
一般生菌数、E.coli、カビ |
適 |
米粉 |
中島製粉 |
一般生菌数、E.coli、カビ、農薬 |
適 |
全脂粉乳 |
よつ葉 |
一般生菌数、大腸菌群、カビ、成分 |
適 |
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