トップバナー
サイトマップ プライバシーポリシー お問合せ アクセスマップ
住所
メニュー1 メニュー2 メニュー3 メニュー4 メニュー5
トップ >物資安定供給事業 >おかずとなる物資 >令和3年12月行事食
物資の安定供給事業
選 定 品 規 格 品 行 事 食
 
行事食
12月 9月 7月
5月 3月4月 2月
 
令和3年12月分(クリスマス)
 
 

◎クリスマス用行事食
  次の8品を取り扱います。
  ○ペコちゃんケーキ(チョコ)
  ○ペコちゃんケーキ(いちご)
  ○クリスマスケーキ(チョコレート)
  ○クリスマスケーキ(ストロベリー)
  ○クリスマスケーキ(豆乳チョコ)
  ○クリスマスケーキ(豆乳いちご)
  ○クリスマスケーキ(純生ホワイト)
  ○照焼チキン
 
◎その他冬至用行事食として、かぼちゃコロッケ、かぼちゃプリン、かぼちゃのニョッキ等、年間取扱いのかぼちゃ加工品を準備しております。

【アレルギー表示】コンタミネーション:●(一括表示枠内外記載なし○)、加工助剤:◆(一括表示枠内外記載なし◇)
キャリーオーバー:▲(一括表示枠内外記載なし△)、その他:*

商品名
規格
商品説明
調理方法
ペコちゃんケーキ
(チョコ)
32g
ふわふわのチョコスポンジにチョコチップを混ぜたチョコクリームをサンドしました。
冷蔵解凍後お召し上がりください。
銘柄
不二家
調理形態
自然解凍
アレルギー表示
7品目
21品目


小麦
大豆
 
商品名
規格
商品説明
調理方法
ペコちゃんケーキ
(いちご)
32g
ふわふわのスポンジに苺ダイスをサンドしました。
口どけの軽いクリームなので、苺の味もしっかりと感じられます。
冷蔵解凍後お召し上がりください。
銘柄
不二家
調理形態
自然解凍
アレルギー表示
7品目
21品目


小麦
大豆
ゼラチン
 
商品名
規格
商品説明
調理方法
クリスマスケーキ
(チョコレート)
30g
ふんわり柔らかなココアスポンジとなめらかで口どけの良いチョコクリームを3層に重ね、細かく削ったチョコを上面にトッピングしました。
冷蔵庫(3℃から10℃)で約3時間かけて解凍してください。
銘柄
トーニチ
調理形態
自然解凍
アレルギー表示
7品目
21品目


小麦
大豆
 
商品名
規格
商品説明
調理方法
クリスマスケーキ
(ストロベリー)
30g
ふんわり柔らかなスポンジとホイップしたクリームを3層に重ね合わせました。
上面には色鮮やかな果肉入りのいちごピューレを使用して、甘酸っぱい風味を生かしたケーキに仕上げました。
冷蔵庫(3℃から10℃)で約3時間かけて解凍してください。
銘柄
トーニチ
調理形態
自然解凍
アレルギー表示
7品目
21品目


小麦
大豆
 
商品名
規格
商品説明
調理方法
クリスマスケーキ
(豆乳チョコ)
30g
乳・卵・小麦を使用せずに仕上げたチョコケーキです。
米粉と豆乳とチョコで作ったスポンジの間に、生チョコをイメージした濃厚なチョコクリームとまろやかで軽いチョコクリームの2種類のクリームを重ね合わせて、よりしっとりとした食感と濃厚な味を感じて頂けるよう仕上げました。
冷蔵庫(3℃から10℃)で約3時間かけて解凍してください。
銘柄
トーニチ
調理形態
自然解凍
アレルギー表示
7品目
21品目
大豆
 
商品名
規格
商品説明
調理方法
クリスマスケーキ
(豆乳いちご)
30g
乳・卵・小麦を使用せずに仕上げたいちごケーキです。
米粉と豆乳で作ったスポンジの間に、濃厚ないちごクリームとまろやかで軽いいちごクリームの2種類のクリームを重ね合わせて、よりしっとりとした食感と濃厚な味を感じて頂けるよう仕上げました。
上面にはいちごのフレークをトッピングしています。
冷蔵庫(3℃から10℃)で約3時間かけて解凍してください。
銘柄
トーニチ
調理形態
自然解凍
アレルギー表示
7品目
21品目
大豆
 
商品名
規格
商品説明
調理方法
クリスマスケーキ
(純生ホワイト)
30g
ふんわり柔らかなスポンジに、北海道産の濃厚で口当たりの良い純生クリームを約44%使用したホイップクリームを巻きました。
上面にラズベリーソースと粉糖をトッピングして仕上げたケーキです。
冷蔵庫(3℃から10℃)で約3時間かけて解凍してください。
銘柄
トーニチ
調理形態
自然解凍
アレルギー表示
7品目
21品目


小麦
大豆
 
商品名
規格
商品説明
調理方法
照焼チキン
40g・50g・60g
国産の鶏肉(皮付きもも肉)をじっくりと焼き上げ香ばしく仕上げました。
甘辛いしょうゆ風味のタレとともに、真空パックしています。
凍ったまま、85〜95℃のお湯で約20分間ボイルしてください。
銘柄
インナミ
調理形態
ボイル
アレルギー表示
7品目
21品目
小麦
●卵
●乳
鶏肉
大豆
 
 
 
 
 
このページのTOPにもどる  
 
Copyright(C)2011 公益財団法人福岡県学校給食会 All Rights Reserved.